工業安全是防範職業災害保障勞工安全與健康相當重要的一環，為培養學生的工業安全基本觀念，本課程主要乃邀請國內具職業安全實務經驗的專家學者來授課，主要為勞工安全衛生研究所安全組的研究人員。講授課程內容包括產業、化工、機械、營造、電氣、職業等工業安全管理等相關的觀念。